
GRILL Event
Felicita Catering

Sommer Sonne Grillgenus
Felicita Grill Events - Grill Academy
Du machst das Grillfest, ich kümmere mich um den Rest.
Du willst im Sommer feiern, ohne selbst am Grill zu stehen? Dann übernehme ich das Grillen, egal ob privat oder geschäftlich. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse kommen frisch vom Grill, dazu Salate und Saucen. Geschirr, Bestuhlung und Dekoration organisiere ich auf Wunsch mit. Und wenn das Wetter nicht mitspielt, sorgen Zelte für Unterschlupf.
Felicita - Dip-Station
Mississippi Barbecue Sauce
Cocktail Sauce
Aioli Felicita Style
Kräuterfrischkäse-Joghurt
Pfeffersauce Creme
Mississippi Barbecue Sauce Sweet 'n Mild
Curryketchup
Ketchup
Senf
Mississippi Barbecue Sauce Sweet 'n Apple
Honig Pfeffer
Süß Sauer
Sour crème

Felicita Insalata primavera
Nudelsalat & Reis Italienische Art
Getrocknete Tomaten, Parmesan, Pesto Rosso, Ajvar, Olivenöl, Salz, Pfeffer
Nudelsalat & Reis Mediterrane Art
Getrocknete Tomaten, Parmesan, Pesto Verde, Rucola und Mozzarella

Kartoffelsalat felicita
Gemüse ( Paprikaschote rote, Lauchzwiebel, Tomate, Gurke) Mayo, Joghurt, Kräuter
Kartoffelsalat Clasico
mit Speck, Zwiebeln, Sauergurken, Essig, Öl

Couscous & Bulgursalat
Tomatenmark, Paprikaschote(n), rote, Lauchzwiebel(n), Tomate, Gurke, Reisessig
Olivenöl oder Sonnenblumenöl, Couscous orientalisch würzen.

Felicita insalata Spatial
Broccoli Mango
Linsensalat Mediterrane art
Wassermelone & Honigmelone Feta salat
Weißkrautsalat mit Ananas, Cremig
Avocado Salat mit Gurke, Brokkoli, Tomate
Caesar Salat mit Brot, Kräuter
Tortellinisalat mediterraner Art
Brotsalat Mediterrane art


Grill Event im Saarland
Steak, Fisch und Lamm vom Grill
Du feierst, ich grille: Fleisch, Fisch und Gemüse vom Grill, dazu Salate und Saucen. Auf Wunsch mit Geschirr, Bestuhlung und Zelten

Grill-Event der Extraklasse

Elebniss

Geschmack
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Geselligkeit
Entdecke die besten Steak-Arten in unserem Angebot
#Roastbeef #Rib Eye #Filet #Tomahawk
#T-Bone #Bürgermeisterstück #Tri Tip
Grillwurst & Geflügel & Schwein
Du suchst Grillgerichte fürs BBQ? Zartes Filet, würzige Salsiccia und saftige Chicken Wings, dazu frische Zutaten bei jedem Gericht.

Grill-Event der Extraklasse

Geflügel

Schwein

Grillwurst Spezial
Geflügel
Cordon Bleu mit Pikante-Gemüse-Käse-Füllung
Chicken Wings Felicita Style
Geflügel Steaks im Hausmarinade // Limette – Joghurt Kokos, Kräuter, Curry pikant
Schwein
Schweinemedaillons Felicita Style
Schweinemedaillons gefüllt mit Pikante-Gemüse-Käse-Füllung
Spareribs Felicita Style
Grillspeck
Schweinenackensteak Hausmarinade
Grillwurst Spezial
Rostbratwürste Rot & Weiß & Käse & Marquez
Salsiccia mit Fenchel, Pikant
Mici Felicita Style

FISCH I LAMM I GRILL GEMÜSE
Gönn dir eine Auszeit. Ich grille Fisch, zum Beispiel Riesengarnelen, Thunfischsteak oder Jakobsmuscheln, dazu gegrilltes Gemüse und frisches Lammfilet. Du genießt die Zeit mit deinen Gästen, ich kümmere mich ums Grillgut.

Grill-Event der Extraklasse

Fisch

Lamm

Gemüse & Weiters
unsere Fisch Auswahl…
Grätenfrei bzw. wenig Gräten
Seeteufel-Heilbutt-Lachs-Seezunge-Kabeljau-Schwertfisch
Rotbarsch-Steinbutt - Seitlinge
Fisch Variation vom Grill
Riesengarnelen Felicita Style
Thunfisch Steak Felicita Style
Langusten Schwänze Felicita Style
Jakobsmuscheln vom Grill
Pulpo o Calamari -picante- Felicita Style
Flammen Lachs Felicita Style
Lamm
Lamm Filet § Lamm Kare § Lammkoteletts - Felicita Style
Lammspieß-Variation Felicita Style
Gemüse & Weiters
Grill Gemüse Felicita Style
Standard Gemüse Paprika – Zucchini Champion
Spezial
Fenchel
Grüner Spargel *
Spargel Weiß *
Grill Kürbis
Gegrillter Maiskolben
Chinakohl
Gegrillter Schafskäse Felicita Style
Grill Champion
Kräuter/Knoblauch Baguette


